中國對百貨商店的定義
百貨商店是指以經(jīng)營日用工業(yè)品為主的零售商店。中國的百貨商店依規(guī)模大小分為三類:
(1)大型百貨商。店營業(yè)面積5000平方米一10000平方米以上,職工500人一2000人以上,經(jīng)營品種1.5萬種一4萬種左右;
(2)中型百貨商店。營業(yè)面積1000平方米一2000平方米,職工 200人一400人,經(jīng)營品種1萬種左右;
(3)小型百貨商店。營業(yè)面積200平方米左右,職工十幾人至幾十人,經(jīng)營品種幾百種至數(shù)千種。
外國對百貨商店有著不同的定義。
1.德國的定義:百貨商店是供應(yīng)大量產(chǎn)品的零售商店,主要產(chǎn)品是服裝、紡織品、家庭用品、食品和娛樂品;銷售方式有人員導(dǎo)購(如紡織品部)和自我服務(wù)(如食品部),銷售面積超過3000平方米。
2.法國的定義:百貨商店是零售商業(yè)企業(yè),擁有較大的銷售面積,自由進(jìn)入,在一個建筑物中提供幾乎所有的消費品。一般實行柜臺開架售貨,提供附加服務(wù),每一個商品部都可以成為一個專業(yè)商店。銷售面積至少為2500平方米,至少有10個商品部。
3.荷蘭的定義:銷售面積至少有25000平方米,最少應(yīng)有175名員工,營業(yè)額超過1000千萬法國法郎,至少要有5個商品部,其中應(yīng)有女裝部。
4.英國的定義:設(shè)有多個商品部,營業(yè)額的實現(xiàn)至少要覆蓋5大類產(chǎn)品,至少雇用25人.
5.日本的定義:日本通產(chǎn)省對百貨商店的規(guī)定是:從業(yè)人員超過 50人,銷售面積至少為1500平方米(大城市要超過3000平方米)。