2010年,開(kāi)店依然是零售企業(yè)發(fā)展壯大的主旋律。然而,在盤點(diǎn)今年零售企業(yè)開(kāi)店情況的過(guò)程中,不難看出,開(kāi)店已慢慢成為企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略性舉措,而遠(yuǎn)非只是單純地攻城掠地、占領(lǐng)市場(chǎng)的原始手段。
那么在2010年,零售企業(yè)在開(kāi)店方面呈現(xiàn)出了哪些不同特點(diǎn)?開(kāi)店,對(duì)于他們來(lái)講又有著怎樣新的特殊意義?
“家樂(lè)福今年開(kāi)店情況怎么樣?沃爾瑪呢?有什么消息我們隨時(shí)溝通!贝鬂(rùn)發(fā)全國(guó)拓展總經(jīng)理洪萬(wàn)康在接受完記者采訪時(shí),說(shuō)道。
“未來(lái)每年保持新開(kāi)門店200家,10年不會(huì)變!碧K寧電器副董事長(zhǎng)孫為民這樣講。
“我們今年開(kāi)店方面的數(shù)據(jù)還沒(méi)有出來(lái)!迸c去年不同,華潤(rùn)萬(wàn)家表現(xiàn)出更多的謹(jǐn)慎。
“今年我們新開(kāi)了100家店,明年計(jì)劃至少再開(kāi)50家!毕U伏于天津區(qū)域的津工超市在默默地?cái)U(kuò)展著自己的版圖。
……
零售商擴(kuò)張信心依舊。
巨頭較勁
一邊是昔日連鎖百?gòu)?qiáng)老大,一邊是今日家電零售王者,國(guó)美和蘇寧,這兩家既是對(duì)頭又是朋友的連鎖巨人,也從沒(méi)有放松過(guò)為“老子天下第一”名號(hào)的爭(zhēng)斗。尤其是今年,雖然身陷“內(nèi)戰(zhàn)”泥沼,但國(guó)美與蘇寧的門店之爭(zhēng)仍沒(méi)停息過(guò)。
面對(duì)著今年開(kāi)店數(shù)遠(yuǎn)不及蘇寧、在門店規(guī)模上正被對(duì)手趕超的尷尬,內(nèi)斗暫停后的國(guó)美電器立即投入到門店擴(kuò)張當(dāng)中。在國(guó)美電器5年規(guī)劃中,開(kāi)店計(jì)劃目標(biāo)是達(dá)到1400家,而黃光裕的目標(biāo)直指2200家。蘇寧電器副董事長(zhǎng)孫為民近期也透露,今年蘇寧新開(kāi)門店數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,達(dá)到400家,今后每年將保持新開(kāi)200家門店的速度,10年內(nèi)不會(huì)改變。
5年、10年之后,國(guó)美與蘇寧究竟各自會(huì)有多少家門店存在,恐怕連陳曉、張近東本人都很難能夠說(shuō)得清,但是當(dāng)前兩家劍已拔、弩已張的態(tài)勢(shì),業(yè)界卻已看得明明白白。
略遜于國(guó)美、蘇寧獨(dú)大中國(guó)家電零售市場(chǎng),大潤(rùn)發(fā)、家樂(lè)福、沃爾瑪3大外資巨頭在中國(guó)市場(chǎng)的門店拓展始終處于互有領(lǐng)先態(tài)勢(shì)。
雖然不及去年50余家的開(kāi)店速度,沃爾瑪以近40家新店的成績(jī)單在今年依然傲視大潤(rùn)發(fā)、家樂(lè)福;而在向家樂(lè)福速度看齊的大潤(rùn)發(fā)拓展總經(jīng)理洪萬(wàn)康眼里,不足25家新店的成績(jī)單讓其在面對(duì)家樂(lè)福迂回開(kāi)店近30家的速度時(shí),又繃緊了自己的神經(jīng);與前兩者相比,家樂(lè)福的境遇是最為不利的,規(guī)模、效益均已被對(duì)手超越,家樂(lè)福在保持必要門店數(shù)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)上,要做的功課顯然會(huì)更多些。
值得注意的是,在中國(guó)市場(chǎng)上Tesco也在逐漸向巨頭爭(zhēng)霸的行列靠近,在新開(kāi)21家門店后,樂(lè)購(gòu)在華門店達(dá)到90家,直逼百家門店大關(guān)。
內(nèi)資穩(wěn)健
在外資巨頭拓展正面交鋒的同時(shí),眾多有實(shí)力的內(nèi)資企業(yè)也在各自用不同的方式實(shí)現(xiàn)著門店資源的積累。
在穩(wěn)固與加強(qiáng)了福建、重慶、北京、安徽等市場(chǎng)方面,永輝超市用年開(kāi)店27家的成績(jī)單給了企業(yè)與投資者信心,在12月15日成功登陸上交所的同時(shí),永輝也拋出了接下來(lái)的門店拓展計(jì)劃,這似乎也印證了這樣一點(diǎn),目前中國(guó)連鎖零售市場(chǎng)不是已經(jīng)接近飽和,而是還遠(yuǎn)未得到充分開(kāi)發(fā)。
相對(duì)于永輝超市的強(qiáng)勢(shì)發(fā)展,在門店拓展方面,區(qū)域型上市企業(yè)京客隆的步伐則更傾向于穩(wěn)健,涉足購(gòu)物中心、大賣場(chǎng)、標(biāo)超、便利店以及批發(fā)業(yè)務(wù)等業(yè)態(tài)的京客隆多年來(lái)一直未走出京津及周邊地區(qū),今年新開(kāi)門店數(shù)也只有不足20家。
而值得注意的是,京客隆的控股企業(yè)卻不在少數(shù),12月初更是宣布完購(gòu)北京首聯(lián)超市。這使得京客隆集團(tuán)的門店資源新增21家。這不得不讓人懷疑這家港股上市企業(yè)的業(yè)務(wù)發(fā)展重心是在批發(fā)業(yè)務(wù)上,還是在連鎖零售,抑或是資本運(yùn)作上。
但可以看出的是,無(wú)論是直接開(kāi)店還是間接取得門店資源,京客隆在短期內(nèi)不會(huì)將拓展重心轉(zhuǎn)移出北京本土市場(chǎng)。據(jù)了解,2011年京客隆的開(kāi)店計(jì)劃已接近40家,相比于以前,這是一個(gè)力度更大的擴(kuò)張計(jì)劃。
不難發(fā)現(xiàn),在今年有更多的企業(yè)似乎并不再像以前那樣高調(diào)地攻城掠地?fù)屨际袌?chǎng)了。比如物美超市、聯(lián)華超市、甚至是湖南步步高、北京超市發(fā)、華普超市,這些大、中、小型企業(yè)更多的時(shí)候?qū)⒕τ迷诹似髽I(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升上。
這或許是一個(gè)信號(hào),企業(yè)只有形成了自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力,所得到的市場(chǎng)才會(huì)長(zhǎng)久,否則,即使暫時(shí)占據(jù)了更多的市場(chǎng),在“強(qiáng)手插足”下,也難以“守身如玉”。
多元開(kāi)花
企業(yè)的發(fā)展到底該走哪條路,是打造單一業(yè)態(tài)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),還是通過(guò)多業(yè)態(tài)組合來(lái)滲透市場(chǎng)?在今年,多業(yè)態(tài)、多元化開(kāi)始越來(lái)越多的影響到零售企業(yè)的拓展。
11月25日,經(jīng)過(guò)新一輪新市場(chǎng)拓展后,天虹商場(chǎng)又將自己位于深圳的一家老店改造成為其首家高端百貨店,這也將意味著深圳天虹百貨開(kāi)始涉足高端百貨市場(chǎng)。而一個(gè)月后,福建永輝超市的高端品牌BR*O也于12月24日在重慶首度亮相,另外,其在福建的商業(yè)綜合體項(xiàng)目也在規(guī)劃實(shí)施當(dāng)中,甚至包括國(guó)美開(kāi)賣戶外運(yùn)動(dòng)品牌、蘇寧開(kāi)設(shè)樂(lè)器店等,都說(shuō)明了這一點(diǎn)。
如果說(shuō)上述企業(yè)只是試水新業(yè)態(tài)的話,那么沃爾瑪、麥德龍則是將多元經(jīng)營(yíng)作為企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略。
今年,在保持購(gòu)物廣場(chǎng)為主力業(yè)態(tài)拓展的基礎(chǔ)上,沃爾瑪接連在山姆會(huì)員店上發(fā)力,廈門、北京以及青島等均已開(kāi)出或?qū)㈤_(kāi)出新店。在電子商務(wù)上,沃爾瑪不僅開(kāi)拓了網(wǎng)購(gòu)業(yè)務(wù),同時(shí)也涉足網(wǎng)購(gòu)的投資。在京東商城的新一輪融資中,沃爾瑪?shù)馁Y本觸角也伸入其中。
多年來(lái)一直堅(jiān)守限購(gòu)自運(yùn)倉(cāng)儲(chǔ)店經(jīng)營(yíng)模式的麥德龍?jiān)诮衲暌灿辛诵碌母淖,在新開(kāi)出6家門店的基礎(chǔ)上,麥德龍也正式將自己母公司的業(yè)務(wù)引入到中國(guó)市場(chǎng),11月,與代工王臺(tái)灣鴻海集團(tuán)聯(lián)手在上海開(kāi)出第一家電器連鎖萬(wàn)得城。
總之在今年,多元經(jīng)營(yíng)受到了零售企業(yè)空前的重視。一方面,本身就含有多個(gè)業(yè)態(tài)的企業(yè)開(kāi)始學(xué)著充分發(fā)揮出每一種業(yè)態(tài)的優(yōu)勢(shì)。比如,華潤(rùn)萬(wàn)家,今年門店拓展方面的“365”計(jì)劃本身就是一個(gè)多業(yè)態(tài)齊頭并進(jìn)的戰(zhàn)略,而其歡樂(lè)頌也正是這一戰(zhàn)略的典型體現(xiàn)。
另一方面,即使是單一業(yè)態(tài)的零售企業(yè)也在尋求著有自己特色的多元化經(jīng)營(yíng)。比如便利店企業(yè)山西金虎,就將便利店業(yè)態(tài)又分為金虎傳統(tǒng)便利店、早早便利店以及新一代便利店,而在每種便利店經(jīng)營(yíng)中,也在開(kāi)辟著多元化的經(jīng)營(yíng)服務(wù)。
中小“給力”
永遠(yuǎn)不能忽視區(qū)域中小零售企業(yè)的存在與競(jìng)爭(zhēng)力。每一年,這些各地的零售企業(yè)都能給業(yè)界制造出一些驚喜。這些生存于中外強(qiáng)勢(shì)企業(yè)夾縫中的企業(yè),不僅沒(méi)有被擠垮,而是逐漸被發(fā)現(xiàn),他們的生存力越來(lái)越頑強(qiáng)。
456家直營(yíng)門店,遍布除寶坻以外的天津所有區(qū)縣,津工超市2010年以新開(kāi)門店100家的速度繼續(xù)向市場(chǎng)縱深發(fā)展。津工超市董事長(zhǎng)盧代盛表示,津工現(xiàn)在解決的主要問(wèn)題不是門店數(shù)量與商品價(jià)格的問(wèn)題,而是門店經(jīng)營(yíng)特色與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力問(wèn)題。
安徽合肥百大合家福、徽商紅府超市,2010年新開(kāi)門店分別為30余家和130多家,在全國(guó)性連鎖企業(yè)并未充分進(jìn)入的安徽市場(chǎng),這些區(qū)域中小零售商正在利用這個(gè)時(shí)間差實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的快速布局。
2010年里,山東統(tǒng)一銀座有23家新店開(kāi)張,與規(guī)模相似的零售企業(yè)相比,這是一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的成績(jī)單。值得注意的是,山東統(tǒng)一銀座正在走出山東市場(chǎng),在有北國(guó)商城、家樂(lè)福保龍倉(cāng)等地方強(qiáng)勢(shì)企業(yè)盤踞的石家莊市場(chǎng),統(tǒng)一銀座也正在尋求著自己的市場(chǎng)份額。
在中國(guó)零售業(yè)處于不同梯隊(duì)的較量當(dāng)中,區(qū)域中小零售商似乎還沒(méi)有感受到零售巨頭們的現(xiàn)實(shí)壓力。
或許是由于經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的差異,或許是因?yàn)槟繕?biāo)市場(chǎng)的不同,抑或是源于市場(chǎng)拓展戰(zhàn)略的不同,因此,我們并沒(méi)有看到便利店巨頭7-11進(jìn)駐天津市場(chǎng)后帶給其便利店市場(chǎng)的震蕩,反而,像津工超市、勸寶等“地主企業(yè)”門店開(kāi)得似乎更為穩(wěn)健、市場(chǎng)定位更為精準(zhǔn)。
但這并不代表著這些中小零售企業(yè)可以高枕無(wú)憂,當(dāng)他們真有一天開(kāi)始直面與零售巨頭們競(jìng)爭(zhēng)時(shí),恐怕離市場(chǎng)格局的重新劃分也就不遠(yuǎn)了。