日前,美國咖啡連鎖企業(yè)星巴克正式宣布,在中國推出9款茶品,包含了中式茶和異域茶兩大類,其中3款中式茶是在中國市場首次推出,包括白牡丹茶(白茶)、碧螺春(綠茶)以及東方美人(烏龍茶),除此之外,還有意大利風(fēng)格的甘菊花草茶、產(chǎn)自印度大吉嶺的印度紅茶以及星巴克的原核心產(chǎn)品英式紅茶和伯爵紅茶。茶品的零售價略低于咖啡,每杯20元左右,并且可以享受免費續(xù)杯。
之前的11月15日,星巴克宣布,已經(jīng)同意以約6.2億美元的現(xiàn)金價格收購散茶葉零售商Teavana控股公司。星巴克方面表示,希望通過這次收購豐富自身產(chǎn)品組合,并在全球茶葉飲料市場獲取更大的市場份額。
星巴克店里早就有茶的飲品種類。自從1999年收購泰舒茶(Tazo)茶葉品牌,星巴克對茶葉的興趣日益濃厚。
收購Teavana后,星巴克計劃從南美開始,在全球范圍開設(shè)Teavana新店面,擴大現(xiàn)有的300家商場店面,并增加高端社區(qū)新店。另外,Teavana最近正與Alshaya聯(lián)合開設(shè)中東首家店面,后者也是星巴克在中東地區(qū)的特許經(jīng)銷商,這有望加強星巴克在飲茶比咖啡更盛行的地區(qū)的影響力。
據(jù)悉,自1980年以來美國的咖啡消費就一直在下滑,并且預(yù)計還將繼續(xù)下滑。另一方面,茶的消費卻在增長,并且預(yù)計將繼續(xù)增長。這也許是由于人們認(rèn)識到茶比咖啡更有利于健康,也許是喝茶的國家的移民帶來的變化。
據(jù)美國茶業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計,20年前,美國茶業(yè)市場的價值僅有18億美元,到2011年增長到82億美元,并且預(yù)計,到2014年這個數(shù)字將接近翻番。增長最快的將是綠茶。綠色,這正好是美元的顏色,同時也是星巴克標(biāo)識的顏色。
82億美元
20年前,美國茶業(yè)市場的價值僅有18億美元,到2011年增長到82億美元,并且預(yù)計到2014年這個數(shù)字將接近翻番。