在CPI的構(gòu)成成分中，食品價格的權(quán)重占近三分之一，成為影響CPI漲跌的重要因素。其中，豬肉、雞蛋、食用油等與百姓生活息息相關(guān)的要素更是成為關(guān)系CPI變化的“領(lǐng)頭羊”。近期，面對國際糧價上漲帶來的國內(nèi)糧價上行壓力，傳導至食品價格上漲的預(yù)期，四季度CPI反彈壓力陡增。
首先是飼料價格的上漲帶來的豬肉價格上行。作為世界玉米和大豆主產(chǎn)區(qū)、又是我國進口大豆主要供應(yīng)商的美國發(fā)生半個世紀以來最嚴重的干旱，糧食減產(chǎn)幾成定局。目前，糧食減產(chǎn)已造成美國農(nóng)產(chǎn)品（000061）價格的大幅上漲。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，前8個月，美國大豆?jié)q幅約為44%，豆粕漲幅更是超過70%。值得關(guān)注的是，雖然玉米和大豆是重要的兩大農(nóng)作物，但我國這兩大農(nóng)作物的對外依存度一直很高。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2012年1至7月，中國進口玉米312.7萬噸，同比增長1400.2%；進口大豆3934萬噸，同比增長17.4%。所以，國際糧價的上漲對我國糧價的上漲影響不容小覷。此外，近期我國北部地區(qū)發(fā)生罕見蟲災(zāi)。對此，中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員、宏觀室副主任李國祥日前表示，這次蟲災(zāi)的發(fā)生地是大豆、玉米的主產(chǎn)區(qū)，因此會導致大豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品的減產(chǎn)和價格上漲，進而影響豬肉價格的上漲，造成我國食品鏈的上行壓力。因此，受內(nèi)外雙重影響，我國的糧食價格尤其是玉米、大豆價格面臨著上漲壓力。由于玉米和豆粕是豬飼料的主要來源，大豆、玉米價格的上漲將成為助推CPI上行的重要傳導因素。
另外，美國近期推出QE3預(yù)期上升后，導致大宗商品價格飆升，并引發(fā)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格的上漲。新湖期貨數(shù)據(jù)顯示，截至8月31日，國際市場上玉米、大豆、豆粕分別上漲23%、44%、71%，國內(nèi)現(xiàn)貨市場分別上漲9%、10%、60%。
其次，雞蛋近期價格的上漲也引起人們廣泛關(guān)注。記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，普通雞蛋的零售價格已經(jīng)由兩個月前的每斤3.8元上漲到每斤5.4元。此前的“火箭蛋”又重現(xiàn)市場。究其原因，根據(jù)蛋農(nóng)反映，漲價的主要原因在于近期飼料價格上漲，蛋雞飼養(yǎng)成本大幅提升。
同時，國內(nèi)食用油也面臨新一輪上漲壓力。大豆的65%至85%用于榨油，是食用調(diào)和油的主要原料，所以食用油的價格也將隨著大豆價格上升而面臨不斷攀升的壓力。據(jù)了解，目前大豆壓榨企業(yè)國產(chǎn)大豆現(xiàn)收成本每噸4400元，加工成本每噸120元，壓榨油廠盈利水平約每噸129元。而目前進口的大豆價格為每噸4600元至4800元，如果不調(diào)高食用油價格，繼續(xù)使用進口大豆生產(chǎn)，將出現(xiàn)虧損。食用油面臨價格不斷上升的壓力。
8月13日，國家發(fā)改委價格司緊急召集中糧集團、益海嘉里、魯花集團、九三油脂集團和匯福糧油集團等5大小包裝食用油企業(yè)進行談話，要求這些企業(yè)在每周將各自企業(yè)的小包裝食用油產(chǎn)品的出廠價、批發(fā)價和零售價報送到國家發(fā)改委。這是繼7月24日發(fā)改委要求“食用油生產(chǎn)商，在非必要情況下不得提高食用油價格后”不到一個月時間內(nèi)兩次出面調(diào)控食用油市場。
據(jù)商務(wù)部19日數(shù)據(jù)顯示，8月份蔬菜、雞蛋、禽肉、豬肉價格已止跌回升，環(huán)比分別上漲13.3%、4.0%、0.9%和0.2%。糧油價格繼續(xù)穩(wěn)步上漲；豆油、花生油、菜籽油環(huán)比分別上漲0.8%、2.2%和1.2%，漲幅分別比上月提高0.5、0.3和0.2個百分點。
那么近期食品價格上漲是否會帶來四季度CPI的反彈？業(yè)內(nèi)人士普遍認為，今年的惡劣天氣以及美國實施QE3，國際農(nóng)產(chǎn)品價格的大幅上漲會傳導到國內(nèi)；國內(nèi)也因為較去年更惡劣天氣和節(jié)假日效應(yīng)，豬肉、雞蛋等肉禽類，鮮菜、水果等價格會快速上漲。這些因素將在一定程度上加快四季度CPI同比回升速度，推高通脹水平。
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