全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，8月10日，蔬菜、食用油、肉類價(jià)格以漲為主；雞蛋價(jià)格上漲；水果、水產(chǎn)品價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測的21種蔬菜中，13種價(jià)格上漲，5種價(jià)格下降，3種價(jià)格持平；普通鮮雞蛋價(jià)格上漲0.2%;豬五花肉價(jià)格上漲0.1%,豬后臀尖肉價(jià)格持平；純菜籽油價(jià)格上漲0.6%,花生調(diào)和油、純花生油、純大豆油價(jià)格漲幅均不足0.1%,純葵花籽油價(jià)格下降0.1%,大豆調(diào)和油價(jià)格持平。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年以來，全國純花生油價(jià)格一度走勢平穩(wěn)，進(jìn)入4月份后出現(xiàn)明顯漲勢并不斷創(chuàng)下監(jiān)測以來新高。與4月1日相比，8月10日，全國純花生油價(jià)格上漲12.3%;分地區(qū)來看，監(jiān)測省區(qū)市純花生油價(jià)格均上漲，重慶、天津、海南的漲幅居前，分別為25.3%、23.3%、20.1%,吉林省的純花生油價(jià)格已超過每桶（5升）150.0元，北京、天津、內(nèi)蒙古、重慶、青海的價(jià)格也在每桶140.0元以上。目前，全國純花生油價(jià)格明顯高于2011年同期，8月10日的價(jià)格同比上漲20.1%.
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