從三聚氰胺奶粉、蘇丹紅、瘦肉精豬肉，到最近的地溝油、皮革奶……食品安全越來越成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。此前，由于沒政府部門介入，食品安全責(zé)任險(xiǎn)難以推行。不過，此次食品安全責(zé)任險(xiǎn)通過政府部門牽頭，進(jìn)行了有效的推廣，效果十分明顯。日前，揚(yáng)州市首批20家經(jīng)營戶與保險(xiǎn)公司簽訂了《食品安全責(zé)任保險(xiǎn)單》。
長安責(zé)任保險(xiǎn)副總裁沈慶宏告訴記者：“為了給餐飲場所、工商戶提供更全面保險(xiǎn)保障，他們制定了將食品安全責(zé)任險(xiǎn)、公共場所公眾責(zé)任險(xiǎn)險(xiǎn)種組合方案，此前徐州投保的某飯店，顧客被熱湯燙傷，保險(xiǎn)公司迅速支付了二千元醫(yī)療費(fèi)�！�
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