據(jù)廣州質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站消息，2012年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域的“六一”兒童節(jié)應(yīng)節(jié)相關(guān)食品(膨化食品)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，共計抽查10家企業(yè)的14批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn)合格13批次，有1批次不合格，合格率為92.9%。本次抽檢不合格項(xiàng)目為大腸菌群。不合格產(chǎn)品為米酥（膨化食品）、生產(chǎn)企業(yè)為廣州嘉士頓食品有限公司。
資料顯示，膨化食品在生產(chǎn)過程中被微生物污染，是導(dǎo)致產(chǎn)品大腸菌群超標(biāo)的主要原因。問題可能出現(xiàn)在生產(chǎn)過程中所用調(diào)配料受到污染、包裝過程中環(huán)境不潔、加工人員不符合衛(wèi)生條件等。兒童節(jié)將近，家長在為兒童購買食品時需注意一下三點(diǎn)。
(一)購買兒童食品請“兩看”。家長在為兒童選購食品時，一看“QS”標(biāo)志�！癚S”是食品質(zhì)量安全認(rèn)證、市場準(zhǔn)入的標(biāo)志，目前已在絕大多數(shù)兒童食品包裝上使用。二看保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、商品名稱、廠名、廠址和生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等內(nèi)容。另外，要主動索要、妥善保管購物憑據(jù)，以防在萬一發(fā)生質(zhì)量問題時作為維權(quán)、索賠憑證。
(二)最好選擇規(guī)模大，信譽(yù)好的品牌產(chǎn)品。
(三)食用時最好適連注意飲食健康。
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