陳醋貴不貴看“年齡”？
專家稱年份多是廠家定 沒有權威依據
同一個品牌，一瓶十年陳釀的醋賣10.6元，兩年的就賣4.3元。如今，吃醋也要看年份？
記者昨日走訪武漢各大超市發(fā)現(xiàn)，一款三年580毫升的恒順鎮(zhèn)江陳醋賣18元，而年長“三歲”，六年的陳釀就賣到了22.3元。同樣，一款規(guī)格、品牌相同的山西老陳醋，相差“兩歲”，價格也就貴了兩塊錢。差距還有更大的，同一個品牌500毫升陳醋，“十年釀”標價10.6元，“六年釀”標價8.5元，“兩年釀”只要4.3元。
促銷員說，“年份”食醋確實比一般食醋賣得要好。而消費者則稱：聽起來“十年釀”滿好的，但吃起來好像都差不多。
不過，我市質監(jiān)部門稱，目前我國尚無年份陳醋具體國標，國家也沒有出臺相關的標準去鑒定食醋的年份。陳醋年份多是廠家自己定的。因此，食用醋市場關于‘年份’的說法，目前并沒有權威依據。
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