近年來,我國食品安全事件頻發(fā),廣大群眾對食品安全問題的關(guān)切必須引起重視。建議加強食品安全法治化建設(shè),建立統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效的食品安全監(jiān)管體系,明確行業(yè)主管部門和監(jiān)管部門的法律責(zé)任、監(jiān)管職責(zé)、保障機制和責(zé)任追究措施。加強對食品安全學(xué)科建設(shè)的規(guī)劃和指導(dǎo),對重大食品安全問題的調(diào)查與研究,以及對食品安全人才的培養(yǎng)。要解決目前對食品安全的監(jiān)督檢查主要依靠臨時性突擊抽查的問題,將監(jiān)督管理的重點過渡到對生產(chǎn)經(jīng)營全過程的監(jiān)管。